Die Grillsaison ist in vollem Gange und für viele gehört vor allem eines dazu: ein kühles Bier. Das kaufen viele bei Edeka, Aldi, Kaufland und Co. Doch wie gut sind die beliebtesten Biere eigentlich?
Das wollte Ökotest herausfinden und hat 50 von ihnen genauer unter die Lupe genommen. Die gute Nachricht vorweg: Viele der Biere seien empfehlenswert. Doch eins fällt gnadenlos durch.
Edeka, Aldi, Kaufland und Co.: Dieses Bier fällt gnadenlos durch
Egal ob Beck’s, Veltins, Bitburger, Krombacher oder Jever – keine der Marken konnte sich dem Test von Ökotest entziehen. Die Biere mussten sich einer Analyse im Labor und dem Geschmackstest geschulter Sensoriker unterziehen.
Das beruhigende Ergebnis: Ganze 45 Biere schnitten mit „gut“ oder „sehr gut“ ab.
Der große Testverlierer ist laut Ökotest das „Pinkus Pils, Bioland“. Das Problem: Das Labor hat in dem Bier Pediokokken gefunden. Diese Keime gehören zu den Milchsäurebakterien und hätten in einem Pilsbier nach deutscher Brauart nichts zu suchen. Sie seien zwar für Menschen nicht schädlich, den Geschmack des Bieres würden sie aber verderben. Das Pils bekäme dadurch einen „unerwünschten buttrigen Fehlgeschmack.“
Billig-Bier von Edeka kann punkten
Für das „Pinkus Pils, Bioland“ gibt es deshalb nur die Note „ungenügend“ und damit landet es auf dem letzten Platz. Doch es gibt auch noch einige andere Biere, die eine „leichte Fehlnote“ hätten, die „in einem Bier nach Pilsner Brauart eher nichts zu suchen haben.“ Da Geschmäcker allerdings verschiedenen seien, lasse Ökotest das wohl als „Geschmackssache“ durchgehen.
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Besonders gut schneiden übrigens Biere von Bitburger und Veltins ab. Punkten kann aber auch ein Billig-Bier von Edeka, wie „Chip.de“ berichtet. Und dafür zahlst du sogar nur 0,39 Euro pro 500 Milliliter Pils. (abr)