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Darum hat die Universität Duisburg-Essen die „veganste“ Mensa Deutschlands

Darum hat die Universität Duisburg-Essen die „veganste“ Mensa Deutschlands

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Duisburg. 

Vegan Essen zu gehen ist noch immer nicht überall einfach. Wenn du aber in Duisburg oder in Essen wohnst, gibt es sogar eine ausgezeichnete rein pflanzliche Möglichkeit: Die Mensa der Uni Duisburg-Essen. Sie ist die „vegan-freundlichsten Mensa“ Deutschlands.

43 Studierendenwerke waren bei Umfrage dabei

Peta hat Studierendenwerke in ganz Deutschland nach dem veganen Angeboten in ihren rund 900 Mensen und Cafeterien befragt. Insgesamt 43 Studierendenwerke schickten ihre Mensen ins Rennen für den Titel „Vegan-freundlichste Mensa 2017“.

Insgesamt vier Sterne konnten die Mensen dieses Jahr absahnen. Dabei richtete sich der Blick hauptsächlich auf die Alltagstauglichkeit des veganen Angebotes. Wie viele tägliche vegane Angebote gibt es? Ist das Personal geschult? Gibt es pflanzliche Alternativen für die Milch im Kaffee?

Das Umfrageergebnis hat gezeigt: Nur sechs Mensen haben ein hervorragendes veganes Angebot. Und die Mensa des Studierendenwerks Essen-Duisburg ist ganz vorne mit dabei. Außerdem punkten noch Augsburg, Berlin, Erlangen-Nürnberg, Heidelberg und Koblenz.

Vier Sterne für Uni Duisburg-Essen

An all diesen Unis bekommst du jeden Tag mehrere rein pflanzliche Gerichte. Außerdem bieten diese Unis besondere Angebote und Aktionen rund um das Thema vegane Ernährung an.

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Das Besondere an dem Doppelgespann der Duisburger und Essener Mensa: Hier bekommst du in der Hauptmensa in Duisburg sowie in Essen jeden Tag ein veganes Hauptgericht plus eine Tagessuppe und vegane Burger als Option.

Als besonderes Spezial bietet das Studierendenwerk kostenfreie Ernährungsseminare an, in denen auf vegane Ernährung hingewiesen wird. Außerdem werden Informationsflyer mit der Sortimentsvorstellung der veganen Angebote verteilt.