Bergheimer Traditionsgaststätte mit neuen Pächtern

In Rufweite des Bergheimer Marktes wird am 1. Dezember der „Marktbrunnen“ zu „Cathy’s Hütte“. Die beiden Gastronomen Cathrin Moeller (30) und Michael Hackbarth (43) wollen hier, knapp 50 Jahre nach der Ersteröffnung der Kneipe, sogenannte Erlebnis-Gastronomie etablieren. „Wir wollen und können die Gastronomie nicht neu erfinden, haben uns aber bezüglich der Umsetzung des Projekts große Ziele gesteckt“, schreibt Hachbarth. Dem Duo schwebt ein Nachbarschaftstreff mit Wohlfühlfaktor vor. „Cathy´s Hütte“ soll von der Gestaltung her eine Almhütte im rustikalen Stil werden, jedoch auch mit vielen modernen Akzenten. Neben Getränken, unter anderem Cocktails, Dartsscheibe und Billardtisch, wollen die neuen Pächter auch eine kleine gutbürgerliche Speisekarte anbieten. Außerdem geplant: Eine regelmäßige sonntägliche Kaffeetafel sowie Wochenendveranstaltungen. Foto: Zoltan Leskovar