AOK-Fachfrau Julia Stevens berät Eichener Zeus-Reporter

Eichen. Eigentlich kann das so richtig gar nicht zusammen passen – Fast Food soll gesund sein? Zwei völlig unterschiedliche Welten, oder? Julia Stevens sieht das ganz anders und weiß es auch Zeus-Reportern zu erklären.

Dip-lom-oeco-tro-pho-lo-gin – puh, ein schwieriges Wort. Julia Stevens ist Diplom-Oecotrophologin. Sie arbeitet als Ernährungsberaterin für die AOK Siegerland-Wittgenstein-Olpe und nahm sich jetzt Zeit für Zeus-Reporter der Hauptschule Eichen in Kreuztal. Die Zeus-Reporter Viviana Morello (14 Jahre), Laura Gradzki (15), Ilyas Paschayev (15), Alex Blum (14) und Julian Kaufhold (15) von der Klasse 8b hatten zahlreiche Fragen für die 33-jährige Fachfrau vorbereitet. Mit dabei waren außerdem Klassenlehrerin Sabine Schreiber und Fachlehrerin Annette Krämer.

Bevor die Gruppe gemeinsam gesund kochen durfte, erklärte Julia Stevens, wann Fast Food wirklich gut für die eigene Figur und die Gesundheit ist. Natürlich nicht dann, wenn man fettige Burger, mit viel Käse belegte Pizza oder vor Fett triefenden Döner für die Mahlzeit zwischendurch auswählt. „Fast Food sind auch Äpfel, Tomaten oder Vollkornbrot. Gesund, schell zubereitet und einfach lecker“, lächelt die sympathische Fachfrau.

Ihr Tipp für den schnellen Hunger im Sommer – Joghurt mit Obst! Das schmeckt und ist auch noch gesund.

Welche Tipps und Tricks sie den Nachwuchsreportern außerdem verraten hat – der Artikel erscheint in Kürze auf Zeus in der Westfälischen Rundschau und hier auf www.zeusteam.de!

Bülend Ürük