Schalke 04

Gelsenkirchen. An einem schönen Dienstagmorgen fuhren wir los zur Schalker Arena. Als wir dort ankamen roch es schon sehr appetitlich in den Gängen. In der Küche angekommen, durften wir dann selbst kochen, was uns sehr erfreute.

Wir wurden in vier Gruppen eingeteilt, zum Kochen der Vor-, Haupt- und Nachspeise und es gab eine Gruppe, die die Tische dekorierte. Gekocht wurde an dem Tag Gemüsestäbchen mit Dips, Spaghetti Bolognese und Schokoladenpudding. Wir waren in der Gruppe, die die Hauptspeise kochte.

Die Nudeln wurden in sehr großen Töpfen gekocht. Es benötigt eine Menge Kraft und Ausdauer, so viele Nudeln lange zu rühren. Als das Essen fertig gekocht war, setzten wir uns an die Tische und bekamen es serviert. Dabei leistete uns der Schalker Fußballer Gerald Asamoah Gesellschaft. Es war eine harmonische und komische Stimmung, neben einem Star wie Asamoah zu sitzen. Das Essen schmeckte uns allen ziemlich gut. Hinterher befragten wir den Chefkoch dann noch, wie es an einen Spieltag dort abläuft. Er erzählte uns, dass an einem Spieltag zwanzig zehn Liter Eimer Pommes zubereitet werden.

Die Gerichte werden nicht serviert, es gibt an jedem Spieltag ein Buffet. Gekocht wird drei Tage vorher, weil die Zeit sonst nicht reicht. Die gekochten Gerichte werden schockgefrostet und am Spieltag aufgewärmt.

Gegen 14 Uhr ging der wunderschöne Tag zu Ende, der uns ein gutes Gefühl hinterließ.

Christina Kotzsch

& Christoph Kowallek

Christina Kotsch, Christoph Kowallek