Rucola-Bauern bangen um ihre Existenz

Hagen. „Kreuzkraut im Rucola!”, diese Nachricht verbreitete sich Anfang August wie ein Lauffeuer. Nicht nur Tengelmann, Edeka, Aldi und Lidl verbannten Rucola aus den Regalen.

Auch die heimischen Gemüsehändler verzichteten auf das schmackhafte Angebot. Die Verbraucher ließen die Finger von dem herzhaften Salat. In wenigen Tagen war der Markt für das Saisongemüse, das in seinem Blatt dem Löwenzahn ähnelt, zusammengebrochen. Inzwischen bangen die Rucola-Produzenten um ihre Existenz.

Volker Dörken