Steincafé-Pächter gibt Schlüssel ab

Warstein. Peter Flechsig, Pächter des Restaurants „Steincafé Höhlentreff", muss seinen Lebenstraum aufgeben: Die Lichter in der Gaststätte an der Bilsteinhöhle sind aus.

„Ich habe heute den Schlüssel zurückgenommen", bestätigte Stefan Buschhoff, Leiter der Immobilienabteilung bei der Warsteiner Brauerei, das Ende des seit 2006 laufenden Pachtvertrags.

Für Flechsig ist dieser Schritt sehr schmerzhaft: „Wir haben uns mit Herzblut da reingearbeitet; es hat unheimlich Spaß gemacht", zieht er für das vergangene Jahr eine positive Bilanz. Dennoch musste er in dem Krisenjahr auch Rückschläge hinnehmen: „Sechs große Feiern wurden abgesagt, auch wegen plötzlicher Arbeitslosigkeit", erklärt der Ex-Betreiber. Das Haus habe inzwischen wieder einen guten Ruf, „aber jetzt muss Unterstützung her".

„Mein Lebenstraum"

Aus seiner Sicht ist die Aufgabe nicht endgültig: „Das ist mein Lebenstraum und wird es auch immer bleiben". Vielmehr geht der Hirschberger davon aus, dass die Brauerei in dem Haus jetzt Reparaturarbeiten vornimmt. „Im Winter ist wenig los, die Höhle ist auch geschlossen, da bietet sich das an. Mit der Brauerei kommen wir schon klar."

Doch Stefan Buschhoff sieht das realistischer. Die Probleme mit der Heizungsanlage habe man im Griff und seien auch nicht ausschlaggebend für die Kündigung des Vertrags. „Andere persönliche Dinge, die ich nicht näher erläutern will, spielen eine Rolle". Gleichwohl kann er nachvollziehen, dass es für Peter Flechsig ein „Schicksalsschlag" ist: „Es ist für ihn sicher schwer genug".

Nachfolger gesucht

Schwer wird es auch für die Brauerei, einen neuen Pächter für die Immobilie an der Höhle zu finden. Diese bietet Gast- und Gesellschaftsräume mit rund 230 Plätzen sowie 100 Außenplätze in Bier- und Kaffeegarten. Was aus Flechsigs „Stone World" wird, der Ausstellung (mit Verkauf) von Kristallen und Mineralien, ist noch offen. Ebenso unklar ist, ob der Comedy-Abend mit Mirja Boes — als Open-Air am Höhlentreff für den 20. Juni terminiert — stattfinden kann. „Wir müssen möglichst schnell jemanden finden, der das übernimmt und weiterführt, was Familie Flechsig angefangen hat", so Buschhoff. Alles weitere müsse mit dem Nachfolger geklärt werden.

Susanne Löbbert