Das aktuelle Wetter NRW 13°C
Garten

Löwenzahn richtig antreiben und als Wintergemüse genießen

08.11.2012 | 05:45 Uhr
Löwenzahn richtig antreiben und als Wintergemüse genießen
Wer Löwenzahn richtig antreiben lässt, hat im Winter ein schmackhaftes Gemüse.Foto: Ingo Otto

Stuttgart.  Löwenzahn kann im Winter als schmackhaftes Gemüse zubereitet werden. Hobbygärtner können die Wurzeln der Pflanze ausgraben und ihn dann antreiben lassen. Wir erklären Ihnen, welche Schritte zwischen ausgraben und ernten liegen.

Löwenzahn kann wie Chicorée angetrieben werden und dient dann als schmackhaftes Wintergemüse. Dazu müssen die Wurzeln ausgegraben und die Löwenzahnblätter zwei bis drei Zentimeter über dem Blattansatz abgeschnitten werden, wie die Experten von Ulmers Gartenkalender erläutern.

Dicht an dicht stellt man die Wurzeln anschließend in einen Eimer mit durchlöchertem Boden. Sie sollten dabei auf eine acht Zentimeter hohe Kompostschicht gebettet werden. Anschließend werden auch die Zwischenräume mit Kompost aufgefüllt. "Nach dem Einschlämmen muss etwa ein Zentimeter des Wurzelkopfes sichtbar sein", erklären die Gartenexperten und empfehlen, die Eimer schließlich mit schwarzer Folie abzudecken. Nach etwa 14 bis 20 Tagen könnten Hobbygärtner dann die gebleichten Löwenzahnblätter ernten. (dapd)



Kommentare
Aus dem Ressort
Vor Vertrag über Hausbau Beispielhäuser besichtigen
Eigenheim
Die eigenen vier Wände - das ist der große Traum vieler Menschen. Damit er nicht zum Alptraum wird, sollten Bauherren auf der Suche nach der passenden Baufirma gut vergleichen und sich bei Beratungen nicht zu schnell zur Unterschrift drängen lassen.
KfW-Zuschuss für einen barrierefreien Umbau nutzen
Förderung
Senioren die ihr Zuhause barrierefrei umbauen möchten, können einen zinsgünstigen Kredit von der KfW-Förderbank erhalten. Darüberhinaus sind Zuschüsse von zehn Prozent der förderfähigen Investitionskosten möglich. Die Förderung richtet sich an Mieter und Eigentümern von Häusern sowie Wohnungen.
Heide - Rund zwei Zentimeter Granulat in den Topf füllen
Staunässe
Bevor Hobbygärtner Heide in einen Pflanzentopf einsetzen, sollten sie vorab eine Schicht Granulat hineingeben. So kann das Gießwasser besser abfließen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass die Heide so tief in die Erde kommt, wie sie auch im Plastiktopf aus dem Handel war.
Welche Versicherungen bei Sturmschäden die Reparatur zahlen
Herbststürme
Der Herbst ist nun da und dieser bringt auch einige Stürme mit sich. Damit Sie im Falle eines Sturmschadens nicht alleine da stehen, erläutert der Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft (GDV), welche Versicherung wofür aufkommt. Im Folgenden eine kleine Aufzählung.
Motorkettensägen nicht in geschlossenen Räumen nutzen
Abgase
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) weist darauf hin, dass Motorkettensägen nicht in geschlossenen Räumen benutzt werden sollten. Einige Geräten produzieren so viel Kohlenmonoxid, das schädlich für das Herz und das Zentralnervensystem sein kann. Viele Kettensägen überschreiten gesetzliche Grenzwerte.
Umfrage
Um die verkürzte Schulzeit besser zu meistern, sollen G8-Schüler weniger Hausaufgaben bekommen. Richtig so?

Um die verkürzte Schulzeit besser zu meistern, sollen G8-Schüler weniger Hausaufgaben bekommen. Richtig so?

 
Fotos und Videos
Modisches Design bei Möbelstücken
Bildgalerie
Fotostrecke
Neue Trends beim Küchendesign
Bildgalerie
Fotostrecke
Wandbilder von Essen
Bildgalerie
XXL-Fotos