Zweites Höhlenerlebnis im Steincafé
13.07.2007 | 15:36 Uhr 2007-07-13T15:36:39+0200Warstein. Ein Dreiviertel Jahr stand das frühere Waldhotel an der Bilsteinhöhle leer, nachdem sich die INI-Tocherfirma Integra daraus zurückgezogen hatte. Jetzt herrscht wieder Leben darin. Gestern eröffnete Peter Flechsig dort sein Steincafé und sorgt da
"Die Leute warten darauf", hatte Bürgermeister Manfred Gödde beobachtet, wie groß der Bedarf an einem gastronomischen Angebot an dem Touristenziel ist, und Flechsig, der 33 Jahre als Sprengmeister in der Steinindustrie tätig war, zum Schritt auf das Neuland ermuntert. Jetzt erwartet das Stadtoberhaupt einen "unheimlichen Zuspruch". Gödde: "Die Menschen wollen wissen, was verbirgt sich hinter einem Steincafé?" Peter Flechsig erklärt es so: "Wir haben hier mit Warsteiner Mineralien eine zweite Höhle eingerichtet." Diese ist behindertengerecht und ermöglicht auch allen ein Höhlenerlebnis, die das Original aus unterschiedlichsten Gründen nicht betreten können.
Zum erwähnten Angebot gratis hinzu gibt es auf Wunsch Erläuterungen über die Mineralien, denn "Peter Flechsig bringt die Steine zu Reden", wie Ortsvorsteherin Elisabeth Wiese meint. Kein Wunder, hat er doch nicht nur durch seinen früheren Beruf eine enge Verbindung zu ihnen. Seit über drei Jahren betreibt der Steinexperte in der früheren Hotelrezeption bereits seine "Stoneworld".
"Flechsig heißt flexibel", spielt der Neu-Gastronom mit seinem Namen und dem Brachenwechsel und hat auch ein Steinmuseum im Obergeschoss angedacht. Zunächst aber konzentriert er sich auf das Steincafé in dem ihm neben seiner Frau und den fünf Kindern Fachfrau Anne Fritzlar hilft. Mal sehen, ob es zum neuen Namen passend bald auch den von Gödde gewünschten Steinhäger oder das Steinbeißerfilet gibt. Marmorkuchen jedenfalls dürfte kein Problem sein. Geöffnet ist täglich von 10 bis 18 Uhr.
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