Abwechslungsreiche Kochkurse starten in Warstein

Warstein..  In der bestens eingerichteten VHS-Küche in der Liobaschule in Warstein veranstaltet die Volkshochschule auch in diesem Semester abwechselungsreiche Kochkurse. Am Freitag, 20. Februar, lädt Annette Hönemann ab 18 Uhr zur Vorbereitung eine „Candle-Light-Dinners“ ein. Feine Köstlichkeiten werden zusammen zubereitet und in mehreren Gängen mit einem edlen Tropfen gereicht. „Genießen Sie den liebevoll arrangierten Tisch und die romantische Atmosphäre“, heißt es in der Kursbeschreibung. Der Kochkursus, für den 11,50 Euro Gebühr berechnet werden, richtet sich auch an Paare.

„Man(n) kocht selbst“ hat Heidi Freisen ihren Kursus überschrieben, der sich an Anfänger wie Fortgeschrittene wendet. In lockerer Runde probieren die Teilnehmer Gerichte aus. Am ersten Kursabend werden Schweinemedaillons in Weinbrandrahm mit Risoleekartoffeln und Romanesco zubereitet. Ein leckeres Dessert rundet den Abend ab. Für die weiteren Kursabende wird die Auswahl der Gerichte gemeinsam zusammen gestellt.

Dieser Kursus läuft ab 23. Februar an vier Montagen (Kosten 32,50).