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„Eine Bereicherung des Ortes“

04.02.2011 | 16:22 Uhr
„Eine Bereicherung des Ortes“
Die Bio-Bäckerei und Cafe Schomakers hat eröffnet. Im neuen Verkaufsraum bedient Andreas Schomakers zwei Kundinnen. Foto: Volker Herold / WAZ FotoPool

Rheurdt. Jetzt hat er auch eine neue Niederlassung an seinem Hauptsitz in der Gemeinde Rheurdt, der Biobäcker An­dreas Schomaker. Und auch Bürgermeister Klaus Kleinenkuhnen freute sich bei der offiziellen Eröffnung.

„Es ist eine Bereicherung des Ortes, dass es jetzt hier einen Versammlungsplatz gibt.“ Denn neben dem Verkauf der Backwaren bietet Schomaker an der Rathausstraße, schräg gegenüber vom bisherigen Standort, auch ein Café an, in dem es neben Brot und Torten kulturelle Veranstaltungen gibt, zum Beispiel Lesungen, Stand-up-Comedy und Musik.

Auch die Einrichtung ist biologisch

Passend zur biologischen Ausrichtung seiner Produktpalette hat Schomaker auch den Laden einrichten lassen. „Die Möbel sind eigens für uns hergestellt worden, ohne Chemie.“ Das ist aber keine dem Image als Biobäcker geschuldete Einstellung, stellt er klar: „So lebe ich auch privat.“ Im neuen Laden gibt es drei Vollzeitangestellte und drei Aushilfen. Insgesamt hat Schomaker drei neue Mitarbeiter eingestellt. Und: „Es werden wohl noch mehr Beschäftigte werden.“ Klaus Kleinenkuhnen freut sich auch über „das einzige Café in Rheurdt. Das ist ein Grund mehr, hier bei uns zu bleiben“.

Wolfgang Krause

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