Bewerbung vor laufender Kamera

Es war „das etwas andere Vorstellungsgespräch“, zu dem Detlef „Deffi“ Steves am letzten Freitag eingeladen hatte. Der „Ab ins Beet“-Star eröffnet im ehemaligen „Bellini“ eine Trattoria am Hanns-Dieter-Hüsch-Platz und sucht Personal. Eine Vorauswahl hat er bereits getroffen.

„Die hatten alle ziemlichen Schiss wegen der Kameras“, grinst Deffi. Klar: Wenn er Personal sucht, dann ist die Fernsehkamera mit dabei. Vox widmet ihm ein eigenes Format, das Personal der Trattoria wird in der Doku-Soap zu sehen sein. Aber Scherz beiseite: „Ich bin Gastronom, und es ist mir ernst.“

Detlef Steves verdient sein Geld mit der Trattoria, trotz der Kameras ist es ein Betrieb wie jeder andere auch. „Einer sagte bei der Vorstellung, er feuert sofort zurück, wenn ich was sage. Der fand das vielleicht flapsig, aber meine Betriebsleiterin und meine Frau sagten: Den wollen wir nicht.“ Zehn Vorgespräche hat Deffi letzten Freitag geführt, einige der Bewerber – unter ihnen die in der NRZ vorgestellten – sind bereits in der engeren Auswahl: „Mit ihnen werde ich mich noch mal treffen und Gehaltsvorstellungen durchsprechen.“ Aber Deffi sucht immer noch einen Pizzabäcker und zwei Küchenhilfen.

Die Praktikanten kommen vom CJD

Eines steht indes bereits jetzt fest: In der Trattoria werden Praktikanten des Christlichen Jugenddorfs (CJD) in Utfort einen Platz finden. „Mit denen möchte ich gerne Hand in Hand arbeiten“, so Deffi. Freitag besichtigt er das CJD und wird eine Vereinbarung über die Zusammenarbeit treffen. Eine Abiturientin, die sich beim ihm als Kellnerin bewarb und die Filmproduktion in Berlin studieren will, wird er nicht einstellen: „Die soll sich lieber bei einem Fernsehsender bewerben.“ Zum Schluss lässt sich Deffi eines nicht nehmen: „Ich bedanke mich ausdrücklich bei der NRZ, dass sie mir geholfen hat.“ Und davon lässt er sich nicht abbringen: „Da bestehe ich drauf.“

Harry Seelhoff