Nuss-Fächertorte mit Sahnefüllung

Zutaten:
250g Butter
250g Zucker
250g Nüsse gemahlen
350g Mehl
Kuvertüre (je nach persönlichem Geschmack Vollmilch- oder Zartbitterschokolade)
800g Sahne


Butter, Zucker, Mehl und gemahlene Nüsse zu einem Teig verkneten und in vier Teile teilen. Den Teig jeweils in eine Springform drücken und im Ofen backen, bis die Böden leicht braun sind. Anschließend einen der Böden noch heiß in 16 Stücke schneiden und nach dem Erkalten mit Kuvertüre bestreichen. In der Zwischenzeit die anderen drei Böden mit steif geschlagener Sahne bestreichen und aufeinander setzen. Dann die Torte in 16 Stücke teilen und auf jedes Stück Sahnetupfer aufspritzen. Zum Schluss dir zur Seite gelegten Fächer aufsetzen.