Weinberater-Seminar beim CJD

Erndtebrück..  Auch in diesem Jahr findet im CJD Siegen-Wittgenstein wieder das Seminar „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ am Standort Birkelbach statt.

Dieses Seminar wird vom Deutschen Weininstitut organisiert und eignet sich hervorragend für Auszubildende aller gastronomischen Berufsausbildungen sowie auch allen interessierten Weinliebhabern.

Inhalte des Seminars unter anderem: Weinanbaugebiete, Rebsortenkunde, Hinweise zur Weinberatung, Qualitätsnormen und Bezeichnungsrecht. Eine Informationsprobe und der richtige Umgang mit Wein runden dieses kompetente Seminar ab. Für Auszubildende die im Sommer 2014 ihre Abschlussprüfung absolvieren, dient das Seminar hervorragend zur Auffrischung der Weinkenntnisse. Zum Ende des Seminars kann ein freiwilliger Abschlusstest für das Zertifikat „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ absolviert werden.

Das Seminar findet statt am Montag und Dienstag, 20. und 21. April. Teilnehmer-Plätze sind noch frei. Die Kosten belaufen sich auf 95 Euro inklusive 3-Gang-Menü am ersten Tag und Weinprobe.