Café Röschen eröffnet
05.12.2010 | 12:41 Uhr 2010-12-05T12:41:00+0100
Anholt.Hier wurde noch einmal über den Tisch gewischt, dort eine weihnachtliche Dekoration gerade gerückt, Kerzen angezündet.
Gläser noch einmal kritisch betrachtet und noch eine Platte mit leckerem selbstgebackenen Kuchen auf die Anrichte gestellt, wo später mal sonntags das Frühstücksbüffet aufgebaut werden soll.
Es war kurz vor 11 Uhr am Samstag und ein wenig die Spannung zu spüren. Wie nehmen die Anholter das neu eröffnete Cafe Röschen wohl an?
Gezweifelt hatte Melanie Stannik-Vriesen während der ganzen Umbauphase nicht, obwohl es eine Menge Arbeit gewesen war, aus einer heruntergewirtschafteten Pizzeria ein Cafe zu machen und obendrein rechtzeitig zum Eröffnungstag fertig zu werden. „Einiges ist zwar noch nicht so, wie es in Zukunft sein soll“, erklärte die Cafe-Inhaberin, „zum Beispiel der Wintergarten und der Außenbereich, aber das bekomme ich bis zum Frühjahr auch noch hin. Jetzt muss es nur noch laufen, aber da bin ich ganz zuversichtlich.“„Ich bin total begeistert“, musste Ulrike Strauß gestehen, „ist total Klasse geworden, die hellen Farben und das freundliche Ambiente, einfach nur toll“. Auch Christel Homberg war überrascht. „Die Arbeit hat sich gelohnt, das ist ein Cafe mit ganz viel Charme, da kann ich auch mal als Frau alleine hingehen“, freute sie. „Wahnsinn“ war das Wort, welches man an diesem Vormittag häufig hörte, oder „einfach klasse – so etwas hat in Anholt gefehlt“
Kaffee und
Kultur
Niemand zweifelte daran, dass das Cafe Röschen, in dem es ja nicht nur Kaffee, Kuchen und Wein geben soll, sondern in Zukunft auch regelmäßig Kultur über die Bühne gehen soll, von den Anholtern und Gästen positiv aufgenommen wird und eine Bereicherung für Anholt ist.
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