Wichtig für die...

Halver. Die Tische sind dekoriert, die Lampen werden gerade aufgehängt, die Kühltheke wird geputzt. In dieser Woche möchte Fabio Savi Mondo das Eis-Café Riviera an der Frankfurter Straße wieder eröffnen.

Noch wartet der neue Besitzer auf die letzten Genehmigungen. Klar ist jedoch, dass die Eisdiele nach fast drei Monaten Leerstand schon bald wieder mit Leben gefüllt sein wird.

Mit 18 Jahren kam Savi Mondo nach Deutschland. „Bisher war ich nur in Großstädten”, sagt der heute 26-Jährige im Gespräch mit der WR. „Nun bin ich zum ersten Mal auf dem Dorf.”

Nach Stationen in Berlin und München, bei denen er als Angestellter in verschiedenen Eisdielen gearbeitet hat, führte er zuletzt ein eigenes Eis-Café in Velbert. Über Bekannte hörte er von dem leerstehenden Objekt in Halver. Gemeinsam mit seiner Frau Adraiana und seinem Cousin Henrique schlug er zu.

Hier möchte er die Halveraner mit einem umfassenden Angebot zufriedenstellen. Im Mittelpunkt steht natürlich das Eis – „nach eigenen Rezepten”, wie Fabio Savi Mondo betont. Der 26-Jährige stammt zwar nicht aus einer Eis-Dynastie und ist der erste Eisdielen-Besitzer seiner Familie. Aber immerhin kommt er aus Belluno, der 36 000 Einwohner großen Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in den Dolomiten, in der das Speiseeis wahrscheinlich erfunden wurde (siehe Infobox).

Mit der Wiedereröffnung der Eisdiele wird zumindest ein Leerstand an der Frankfurter Straße beendet – nach der vor kurzem durchgeführten Modernisierung der Drogerie Ihr Platz eine weitere Attraktivitätssteigerung. Allerdings gibt es immer noch mehrere leerstehende Ladenlokale, die das Stadtbild trüben: der ehemalige Schlüsseldienst (neben dem Café Prestige), die ehemalige Metzgerei neben dem alten Markt, das ehemalige Obst- und Gemüsegeschäft (neben dem Döner 2000).

Vor allem für den Sommer ist die Eisdiele wichtig für die Innenstadt. Für den Außenbereich hat Savi Mondo neue Tische und Sonnenschirme angeschafft. Der Sommer in Halver kann also kommen . . .

Dirk Maximowitz