Gewerblicher Bereich unter neuer Leitung

Halver. Ralf Lottmann, Geschäftsführer der Märkischen Landmarkt GmbH, wird auch die Geschäftsführung für den Bioladen an der Heesfelder Mühle übernehmen. Außerdem gibt es mit Petra Weihrauch eine neue Betriebsleiterin im Bioladen.

Dirk Maximowitz

Halver. Ralf Lottmann, Geschäftsführer der Märkischen Landmarkt GmbH, wird auch die Geschäftsführung für den Bioladen an der Heesfelder Mühle übernehmen. Außerdem gibt es mit Petra Weihrauch eine neue Betriebsleiterin im Bioladen. Rainer Gogoll, seit gut einem Jahr Geschäftsführer an der Heesfelder Mühle, wird das Unternehmen Mitte 2010 wieder verlassen. „Ich möchte wieder was im sportlichen Bereich machen”, begründete Gogoll diesen Schritt. Als ausgebildeter Diplom-Sportlehrer war Gogoll vor seinem Engagement an der Heesfelder Mühle mehr als 20 Jahre im Sport- und Freizeitbereich tätig.

Mit der Übernahme des gewerblichen Teils der Heesfelder Mühle durch die Erzeugergemeinschaft Märkischer Landmarkt hofft Klaus Brunsmeier, Geschäftsführer des Vereins Heesfelder Mühle e.V., auf spürbare Vorteile: „Wir versprechen uns etliche Synergien davon.” Lottmann nannte gleich einige konkrete Beispiele: Durch gemeinsame Auslieferungstouren können sowohl Benzinkosten als auch Organisationstätigkeiten eingespart werden. Die Kunden der Heesfelder Mühle werden ab sofort einen Vorteil verspüren: Die Waren werden erstmals mit einem gemeinsamen Kühlfahrzeug ausgeliefert. Lottmann: „So friert die Ware im Winter nicht und im Sommer ist sie bis zur Haustür frisch.”

Produkte der Region

Auch im Sortiment des Bio-Ladens soll sich einiges ändern. „Wir wollen uns auf unsere guten Wurzeln besinnen”, sagt Lottmann. Soll heißen: Der Anteil der Großhandelsprodukte soll verringert werden, dafür soll es vermehrt Produkte aus der Region und aus eigener Herstellung geben. Dazu zählen Käse und Milchprodukte aus der Bioland-Käserei in Veserde, Fleisch- und Wurstwaren vom Bioland-Hof Henning Wolf aus Oberbrügge, Bioland-Eier vom Hof Rosenthal oder auch Vollkorn-Waren der Bäckerein Niemand aus Hagen. Nicht zu vergessen der naturtrübe Apfelsaft aus eigener Produktion.

Gemeinsam mit dem Bio-Mobil, das von Dienstag bis Samstag auf Wochen- bzw. Bauernmärkten in Lüdenscheid, Plettenberg, Remscheid und Leverkusen unterwegs ist, soll das Angebot einer möglichst breiten Masse bekannt gemacht werden. Auch hier erhoffen sich die Verantwortlichen durch gemeinsame Werbeaktionen auf Vorteile für alle Beteiligten.

Dirk Maximowitz