Wenn die Kilos purzeln sollen

Die Verbraucher-Zentrale bietet ab August ihr Abnehmprogramm "Gewicht im Griff" an.Eine Ernährungstrainerin begleitet übergewichtige Erwachsene zehn Wochen lang auf ihrem Weg

Gewicht im Griff - das Abnehmprogramm der Verbraucher-Zentrale Gelsenkirchen bietet professionelle Unterstützung für übergewichtige Erwachsene an. Und das ist, so zeigt es die aktuelle Nationale Verzehrstudie in Deutschland, auch bitter nötig.

Die Erhebung belegt, dass 66 Prozent der Männer und immerhin 50 Prozent der Frauen in Deutschland stark übergewichtig sind. "Das Problem der Fettleibigkeit spitzt sich immer weiter zu. Viele Menschen leiden unter Folgeerkrankungen", weiß Ernährungstrainerin und Kursleiterin Linda Leonhard.

Doch es sind nicht nur stark übergewichtige Menschen, die mit ihrer Figur unzufrieden sind. Wie die Studie belegt, hadert jeder zweite Erwachsene mit seinem Gewicht und möchte möglichst schnell und ohne Aufwand abnehmen.

Dabei machen viele den Fehler einer Radikaldiät, wie Astrid Simon, Mitarbeiterin in der Beratungsstelle der Verbraucher-Zentrale, weiß: "Viele Diäten lassen die Kilos schnell purzeln, führen anschließend aber zu einer erneuten Gewichtszunahme."

Deshalb bestehe das Ziel des zehnwöchigen Kurses in einer langfristigen Ernährungsumstellung. Dabei müsse zunächst die persönliche Zielsetzung definiert werden. Also: Mit welchem Gewicht wäre ich zufrieden?

Anschließend wird in jeder Kursstunde ein anderes Thema erarbeitet. So werden die Essgewohnheiten überprüft, Ernährungspläne erstellt, Rezepte ausgetauscht. "Bei vielen ist der Herd nur noch Dekoration", weiß Leonhard.

Dabei sei es wichtig, sich ausgewogen zu ernähren, täglich mindestens anderthalb Liter Wasser zu trinken und etwa 400 Gramm Gemüse zu essen. Die Experten machen jedoch keine Vorgaben darüber, was gegessen werden darf und was eben nicht: "Wir zeigen lediglich Möglichkeiten für eine gesündere Ernährung auf."

Letztendlich gibt der Erfolg dieser Kurse den Experten Recht. So können 72 Prozent der Teilnehmer während der Kurswochen ihr Gewicht um durchschnittlich fünf Kilogramm reduzieren; 75 Prozent von ihnen können ihr Gewicht langfristig halten. Der nächste Kurs beginnt am Dienstag, 19. August. Viele Krankenkassen erstatten die Kursgebühr von 150 Euro.

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Von Christina Betting