Arbeitszeiten schrecken nicht ab

Dorsten.„Die Arbeitszeiten sind gewöhnungsbedürftig. Damit spreche ich weniger das Wochenende an als vielmehr auch die Abendstunden“, beschönigte Rainer Nothoff die Einsatzmöglichkeiten im Hotel- und Gaststättengewerbe nicht.

Hamide (15) allerdings schreckt das nicht ab: „Ich kenne das. Mein Vater ist in der Gastronomie selbstständig. Und ich habe bereits einige Praktika gemacht.“

So zielorientiert wie diese Schülerin waren nicht alle jungen Leute, die am Freitag die von der CDU in den VHS-Räumen organisierte Berufsinfobörse nutzten, um sich einen Überblick über den hiesigen Arbeitsmarkt zu verschaffen. Doch die Mehrzahl zeigte sich sehr interessiert. Zahlreiche Unternehmen waren auch bei der 17. Börse vertreten, um dort den Nachwuchs nicht nur zu informieren, sondern um vielleicht auch den einen oder anderen „Kandidaten“ direkt in Augenschein zu nehmen.

Der TV-Präsenz von Frank Rosin, Björn Freitag & Co ist es sicherlich zu verdanken, dass die Hotel- und Gaststättenbranche derzeit stark im Aufwind ist. „Das kann sich aber auch schnell wieder ändern“, will Rainer Nothoff vom Hotel- und Gaststättenverband jedoch nicht in zu große Euphorie verfallen.

„Es gibt allerdings gerade in diesem Bereich viele Möglichkeiten, an sein Ziel zu kommen. Die Ausbildungsvarianten sind breit gestreut, die Aussichten später sehr gut“, zählt Nothoff die Vorteile auf. Ein weiteres Plus: „Frauen haben gute Aufstiegschancen. Es gibt sehr viele weibliche Chefs. Und ich kenne zahlreiche Frauen, die - noch nicht einmal 30 Jahre alt - bereits Leiterin eines eigenen Hotels sind.“

Der Katalog mit Ausbildungsplätzen steht unter www.cdu-dorsten.de

Susanne Menzel