„En place“ bietet künftig mehr Platz
14.02.2012 | 16:44 Uhr 2012-02-14T16:44:00+0100
Kamen.Auf ein neues und noch gemütlicheres Ambiente dürfen sich die Besucher der Gaststätte „en place“ am Alten Markt freuen. Am Samstag will Wirt Arjan Gjini mit seinen Gästen nach einer dann zwölftägigen Umbaupause die Wiedereröffnung feiern. Die Live-Musik ist schon bestellt: Ab 19.30 Uhr spielt die Kamener Szeneband „Niemand“.
Große Müllcontainer vor der Café-Bar sind inzwischen randvoll mit den ausrangierten alten Möbeln aus Brasserie-Zeiten befüllt. Im Gastraum selbst lassen Schreiner die Säge kreisen, die neuen Tische und Stühle (aus dunklem Nussbaumholz) sind noch gut verpackt, da der Fußboden teilweise neu verlegt werden muss, weil der komplette Raum künftig ebenerdig ist. „Die vorhandenen Emporen haben wir beseitigt“, erklärt Gjini.
Insgesamt gewinnen wir durch den Umbau Platz. 20 Gäste mehr als bisher könne er dann an Tischen bewirten. „Bisher konnten wir das ein oder andere Mal Reservierungswünsche nicht erfüllen. Jetzt haben wir einfach mehr Kapazitäten“, so Gjini.
Dazu trägt auch ein verändertes Entree bei. Künftig steuern die Gäste vom Eingang her frontal auf den Tresen zu. Die ganze rechte Seite, an der der Tresenbereich vorher lag, bleibt so für Tische und Bestuhlung frei. „Gleichzeitig verbessert sich damit auch die Anbindung an die Küche“, so Gjini.
Auch für seine Fußball begeisterten Gäste soll sich bei den Live-Übertragungen nichts ändern. „Man wird künftig von jedem Platz aus die Übertragungen auf Großbildschirmen und der Leinwand verfolgen können.“
Am bekannten kulinarischen Angebot, so versichert Gjini, werde er natürlich festhalten.
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