Das aktuelle Wetter Bochum 14°C
Slow food mit Aroma

Einfach Genuss

Zur Zoomansicht 28.10.2012 | 13:43 Uhr
Das Delikatessen-Geschäft Aromafänger betreibt "Slow food" in Bochum Langendreer.Inhaber Rüdiger Hagen und seine Frau Christiane Finke sind daran interessiert, dass jeder weiß,was Slow food bedeutet.Die Philosophie des Kochens im Ruhrgebiet mit natürlichen regionalen und saisonalen Aromen.Einfache Zubereitung und Geselligkeit unterstreicht das Kochen mit Nougat."Amuse-bouche",französischer Nougat wird eingerollt in einem luftgetrocknetem Schinken und serviert auf warmen Frisee- und Chicorre Salat.Süß und salzig soll es sein.   Foto:Claudia Schütte WAZ/FotoPool
Das Delikatessen-Geschäft Aromafänger betreibt "Slow food" in Bochum Langendreer.Inhaber Rüdiger Hagen und seine Frau Christiane Finke sind daran interessiert, dass jeder weiß,was Slow food bedeutet.Die Philosophie des Kochens im Ruhrgebiet mit natürlichen regionalen und saisonalen Aromen.Einfache Zubereitung und Geselligkeit unterstreicht das Kochen mit Nougat."Amuse-bouche",französischer Nougat wird eingerollt in einem luftgetrocknetem Schinken und serviert auf warmen Frisee- und Chicorre Salat.Süß und salzig soll es sein. Foto:Claudia Schütte WAZ/FotoPoolFoto: WAZ FotoPool

Kleine Gerichte zum Hinschauen, ist der Beginn von Gaumenfreude.Aromen schmecken, teilen, genießen.

Claudia Schütte

Empfehlen
Neueste Fotostrecken aus dem Ressort
Starlight Express feiert
Bildgalerie
Starlight Express
I-Südstraße
Bildgalerie
Straßenserie
Traditionsfest
Bildgalerie
Dorffest Harpen
Demo der Jesiden
Bildgalerie
Gegen islamischen Terror
Starlight Express
Bildgalerie
Musical
Populärste Fotostrecken aus dem Portal
Strahlenschutz-Einsatz in Mülheim
Bildgalerie
Feuerwehr
Supermodels der 90er
Bildgalerie
Topstars
Szenen wie im Bürgerkrieg
Bildgalerie
Ferguson
Erinnerungen an den ersten Schultag
Bildgalerie
i-Dötzchen
Diese Models machen Millionen
Bildgalerie
Stars
Neueste Fotostrecken aus dem Portal
Stadtteilspaziergang
Bildgalerie
Oase der Ruhe
Scoopshot-Bild des Tages (2)
Bildgalerie
Fotoaktion
Abbau der Kokerei Kaiserstuhl 2003
Bildgalerie
Fotostrecke
Knochenfund an der St.-Viktor-Kirche
Bildgalerie
Fotostrecke
Facebook
Kommentare
Umfrage
Die Bochumer Narren müssen in der kommenden Session wohl auf das 2010 etablierte Dreigestirn verzichten. Es gibt keine Kandidaten für das Markenzeichen des Karnevals in der Stadt. Was halten Sie davon?

Die Bochumer Narren müssen in der kommenden Session wohl auf das 2010 etablierte Dreigestirn verzichten. Es gibt keine Kandidaten für das Markenzeichen des Karnevals in der Stadt. Was halten Sie davon?

 
Fotos und Videos
Aus dem Ressort
Straßenräuber droht mit Messer - Polizei Bochum sucht Zeugen
Überfall
Ein Straßenräuber hat an einer U-Bahnhaltestelle in Bochum zwei Männer überfallen. Einem hatte er zuvor das Portemonnaie gestohlen. Einer der beiden Männer erhielt von dem unbekannten Täter einen Faustschlag ins Gesicht. Als er dem Räuber folgte, wurde er außerdem noch mit einem Messer bedroht.
Kleingärten in Bochum wollen weg vom Biedermann-Image
Freizeit
Spießigkeit und Gartenzwerg-Idylle waren gestern: Immer mehr Kleingarten-Vereine werben aktiv um junge Familien und Migranten. Um Nachwuchs in die Gärten zu locken, lassen viele bei den einst strengen Regeln Fünfe gerade sein.
Fahrradfahrer aus Bochum fühlt sich von Autos ausgebremst
Radwegebau
Die Stadt Bochum will fahrradfreundlicher werden - aber es gibt auch Zweifel daran. Ein Fahrradfahrer schildert eines der Probleme, mit denen er auf der Wasserstraße konfrontiert ist. Autofahrern sollte "viel mehr bewusst gemacht werden, dass Straßen nicht nur für Autos da sind".
Kinderpsychiater warnt - zu viel Handynutzung macht doof
Sucht
Dr. Andreas Richterich, Leiter der Kinder- und Jugendpsychiatrie am St. Josefs-Hospital in Bochum, schlägt Alarm. Der Kinderpsychiater setzt sich dafür ein, dass es auch an Schulen feste Regeln für die Handynutzung gibt. Richterich hat acht Hinweise für Eltern und Schüler.
Noch 83 Arbeitstage für die Mitarbeiter bei Opel in Bochum
Wirtschaft
Etwa 1200 interne Bewerbungen sind für die 265 zusätzlichen Stellen im Warenverteilzentrum von Opel eingegangen. Noch in diesem Monat sollen alle Stellen vergeben werden. Die Planungen zum Ausbau des Lagers in einem Umfang von etwa 60 Millionen Euro hat Opel derweil abgeschlossen.