NRW

Ob in Köln, Bonn oder Düsseldorf: Der Gerstensaft fließt überall

Mit 25 Millionen Hektolitern ist Nordrhein-Westfalen „Deutscher Meister” im Biertrinken. Eine Menge, die ohne Vielfalt nicht auskommt. Die ganze Breite der Bierkultur können Besucher nun auf verschiedenen Touren durch Brauereimuseen erleben – in Dortmund, die Stadt galt Jahrzehnte lang als die Bierhauptstadt Deutschlands und Europa, auf 1100 Quadratmetern. Zweimal pro Monat gibt es im Brauerei-Museum zudem die Führung „Brauereierlebnis Dortmund” mit anschließender Verkostung.

Wer mehr über das berühmte Kölsch erfahren möchte, kann sich auf den Kölner Brauhaus Wanderweg begeben. Gruppen können die Altstadt und die historischen Brau- und Wirtshäuser der Stadt bei Kölsch und „Halvem Hahn” erkunden. Auch in der Nachbarstadt Bonn führt die neue „Bonner Brau- und Wirtshaustour” durch vier Traditionswirtshäuser der Stadt. Besucher bekommen neben Wissenswertem zur Brau- und Wirtshauskultur Bonns auch rheinische Spezialitäten angeboten.

Bei einem „Altbierabend” lernen Teilnehmer die verschiedenen Altbiersorten Düsseldorfs kennen. Nach einem Spaziergang zu einer der typischen Hausbrauereien mit gemeinsamem Abendessen folgt ein Bummel durch die Altstadt. Zudem wird auf Anfrage eine Tour mit Altbierverkostung in vier Hausbrauereien angeboten. Dort haben Besucher dann auch die Möglichkeit „Et leckere Dröppke mit Köbessen und Köchen” mit Altbier sowie einem rheinischen Gericht zu genießen. Wer Bier verstehen möchte, ist auf dem „Bierkennerseminar” richtig, das die Erzquell Brauerei im bergischen Wiehl anbietet – mittwochs und donnerstags von 18.30 bis 21.30 Uhr.