Essen und Trinken
Mahlzeit
Essen.
Wer sich bisher nicht erklären konnte, was denn einen Rüttenscheider ausmacht, findet nun eine Antwort im neuen „Zizou“. Das durchgestylte Restaurant serviert im Essener Ausgehviertel den „Rüttenscheider“. Das sind Grießbrotschiffchen – stets gefüllt.
25.05.2012 | 18:52 Uhr
Fotos
Ernährung
Essen.
Zwei Essener Köche haben fünf Jahre lang an ihrer Currysauce gefeilt, seit Februar ist ihr „Ruhrfeuer“ in drei verschiedenen Schärfegraden auf dem Markt. Bis es soweit war, „hat uns das viele Geschmacksnerven gekostet“. Vorwiegend übers Internet wird die Sauce nun an Mann und Wurst gebracht.
Gastronomiepreis
Essen.
Im Katakombentheater wurde zum dritten Mal der Rüttenscheider Gastronomiepreis verliehen. Gewinner sind u.a. das Eigelstein, die Veranstaltung „Rü Genuss Pur“ und die „KochBar EssBar“. Mit dem „Ehrenrüdiger“ würdigten die Initiatoren die Verdienste des 2011 verstorbenen Victor Seroneit.
Mahlzeit
Seltsam wie einem ein einziger Serienheld auf die Perspektive schlägt. Da sitzt man herrlich mit Blick auf die Rheinbrücke, der Strom spiegelt die Dämmerung, ein Kahn zieht träge vorüber. Sogar etwas in der Art von Möwen spreizt die Flügel. Man möchte erfüllt seufzen über ein Idyll das möglich ist...
TV-Koch in Berleburg
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Allergie
Berlin/Mönchengladbach.
So schön das Sommerwetter ist - den Allergikern macht es zu schaffen. Vor allem Birkenpollen sind derzeit gehäuft unterwegs. In Nordrhein-Westfalen gilt derzeit Pollenflugstufe drei. Doch es ist Linderung in Aussicht.
PCB-Vergiftung
Dortmund.
Im PCB-Skandal kämpfen nun 47 Menschen darum, dass ihre Gesundheitsschäden als Berufskrankheit anerkannt werden. Es geht um Einzelfallentscheidungen, denn nicht die PCB-Vergiftung als solche kann als Berufskrankheit anerkannt werden, nur daraus resultierende Beeinträchtigungen.
Bahn
Berlin
Die Bahn will ihre Auslastung steigern: Sie liegt im Fernverkehr derzeit bei 48 bis 49 Prozent. Zweites Problem: Derzeit sind die Züge zwar pünktlich wie nie - jedenfalls nach Darstellung des Unternehmens. Das wird aber mittelfristig kaum so bleiben, sagt Bahnchef Grube
Brückenjubiläum
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Sternekoch Nelson Müller dreht für die WDR-Lokalzeit das Curry Derby und machte dafür bei Curry Heinz in Gelsenkirchen Station. Am Dienstag um 19.30 Uhr wird die Repotage ausgestrahlt.
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Mord und Marillenknödel, Tod und Trüffel: passt das zusammen? Dass das passt, das wurde am...
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Mehr als 60 Bands und Künstler haben sich für die 27. Auflage von Bochum Total vom 5. bis 8. Juli 2012 angekündigt. Auf vier Bühnen und bei freiem Eintritt treten regionale Newcomer und Top-Acts wie die H-Blockx auf. Beim größten Musik-Festival in Nordrhein-Westfalen gilt wieder ein Glasverbot.
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Krupp - Synonym für Erfolg in der Stahlbranche, für Qualität und für die Tradition des Reviers. 1811 wurde das Unternehmen in Essen gegründet. Unsere Sonderveröffentlichung gibt einen Überblick über die wechselvolle Geschichte des Weltkonzerns.
Karneval
Das närrische Treiben beginnt: Um11.11 Uhr gibt es für die Narren in vielen Städten an Rhein und Ruhr heute kein Halten mehr. So manchen Feierwütigen hat beim Anstoßen auf die fünfte Jahreszeit schon das Erinnerungsvermögen verlassen. Deshalb hier ein kleiner Gedächtnistest für alle Karnevalisten.
Die Giftfirma
Der Giftskandal um die Dortmunder Entsorgungsfirma Envio ist die bundesweit größte PCB-Katastrophe der letzten Jahrzehnten. Hier gibt's Informationen, Dokumente, Hintergründe, Videos und Fotos zum PCB-Skandal im Dortmunder Hafen auf einen Blick!
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Wir haben in den Archiven gekramt und hunderte historische Bilder aus dem Revier zusammengetragen — zum Schwelgen in Erinnerungen.
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