Schnecken und Schenkel
06.08.2010 | 18:54 Uhr 2010-08-06T18:54:00+0200Duisburg.Genießen wie Gott in Duisburg: Eine durchweg positive Überraschung erlebten wir in La Petite France, einem Restaurant, das seinem Namen alle Ehre macht – auch wenn die Karte nicht ausschließlich der französischen Küche frönt.
Nur wenige Meter vom Duisburger Zoo entfernt liegt das kleine Frankreich: La Petite France. Die Terrasse des Restaurants grenzt zwar an die vierspurige Mülheimer Straße, doch sie ist so geschickt begrünt, dass man dort trotzdem entspannt sitzen kann. Während wir uns über den Gruß aus der Küche freuen – Ziegenkäse mit Lachsterrine –, hören wir leise alte Chansons knistern.
Wir beginnen mit „Weinbergschnecken im Häuschen nach Elsässischer Art“ (9,90 €), die schön würzig schmecken. Ich hatte mich schon auf den Petersfisch mit Vanillesauce gefreut, der mir auf der Speisekarte im Internet als Hauptgang angeboten wurde. Doch die Übersicht war veraltet. Traurig muss ich deswegen nicht sein. Denn bei der Auswahl fällt das Entscheiden nur deshalb schwer, weil viele Gerichte einfach verlockend klingen.
Was für ein Aromenspiel!
Ich nehme den zarten Seesaibling (26,50 €) mit einem Jakobsmuschel-Spieß, der unter anderem mit frischem Dill wunderbar gewürzt ist. Hier übertüncht keine schwere Sauce den guten Geschmack, der Fisch ist lediglich auf Kartoffeln mit Lauch in Butterschaum gebettet. Dazu gibt es Pfifferlinge, die so frisch schmecken, als hätte man sie gerade erst im Wald gesammelt. Der Kellner serviert mir einen Pinot Blanc (0,2 l für 4,50 €) und erweist sich damit als Kenner.
Meine Begleitung wählt den Ibérico Schweinerücken (24,50 €) und ist auch sehr zufrieden. Das Fleisch wird neben Kartoffeln und gemischten Pilzen mit einer Cognacsauce serviert, die erfreulicherweise nur dezent nach Weinbrand schmeckt. Ein Käse-Teller (ab 9,50 €) wäre ein guter französischer Abschluss, doch wir machen einen Ausflug nach Andalusien und nehmen Gazpacho. Dabei soll hier nur der Name an die spanische kalte Gemüsesuppe erinnern. Es ist eine Kaltschale aus Himbeeren und Paprika, dazu ein Basilikum-Sorbet (6,50 €). Was für ein Aromenspiel!
Noch etwas: Man kann ja lange darüber diskutieren, ob diese Tiere auf den Teller gehören, aber da sie nun mal zur französischen Küche zählen, gibt es sie hier auch: Entenstopfleber und Froschschenkel (je 13,50 €).
Preise: Gehobener Preis. Aber wer nur einen Flammkuchen essen möchte (ab 7,50 Euro), ist auch willkommen
Ambiente: Auf edel getrimmt. Mit Wintergarten und großer Außenterrasse
Service: Die Kellner haben ihr Fach gelernt – alles ist perfekt
Und sonst: Bei schönem Wetter wird samstags gegrillt, ab 9 Euro
La Petite France, Mülheimer Straße 213, 47058 Duisburg, Tel: 0203 / 33 04 80, mo - so: 12-15 Uhr /18-23 Uhr, Sa.: 18-23 Uhr Küche jeweils bis 22.30 Uhr. www.la-petite-france.info/
0mitdiskutieren