Gutes aus der vietnamesischen Küche im Lemon Tree

Was wir bereits wissen
Für diese Kolumne zu schreiben, muss ein Vergnügen sein. Das sagen mir Leser und Kollegen immer wieder – und wer bin ich, ihnen zu widersprechen?

Duisburg..  Das Luxusproblem eines „Mahlzeit“-Autors will ich dennoch nicht unterschlagen. Allwöchentlich verlangt die Leserschaft Neues. Und das führt dazu, dass ich meine Lieblingslokale fast nie besuchen kann. Der Leser könnte sich ja gähnend abwenden: „weiß ich, kenn’ ich, war ich schon“.

Ab und zu gibt es aber doch ein Wiedersehen, zum Beispiel mit dem „Lemon Tree“, einem Lokal, das eher ein Imbiss ist. Aber Van-Quan Dos Küche ist so frisch, so gut zubereitet und so deutlich bekömmlicher als drei Viertel der Fast-Food-Konkurrenz, da stört mich die schlichte Einrichtung überhaupt nicht. Außerdem sind die Augen längst bei der Karte.

Frische Kräuter zum Selbstverfeinern

Schwierig: Wird’s der kraftspendende Klassiker, die große Schüssel „Bandreisnudelsuppe mit Rindfleisch“? Die herzhafte „Pho“ (8 €) wird mit einem Teller frischer Kräuter zum raffinierte Selbstverfeinern gereicht, immer eine Bank! Andere lieben die saftigen Herbströllchen, die nach Wahl von gegrilltem Schweinefleisch bis Tofu gefüllt sind (3,90€).

Der Chef selbst (einst Koch in der noblen Essener „Résidence“) steht am (offenen) Herd, auch der Restbetrieb liegt fast komplett in den Händen der Familie. Zu den Klassikern seiner vietnamesischen Heimat (Reispapier-Platte oder – mein Liebling – das köstlich cremige Gemüse-Curry) gibt es aber auch Gutes aus dem Großraum Asien, selbst eine Peking-Suppe für 2€. Falls Sie mal Heißhunger inDuisburghaben: hin! Und Kompliment von mir: Ihr habt die Qualität gehalten.

Adresse: Salvatorweg 16, 47051 DU (hinterm Kaufhof). Tel. 0203/39227432. 11-21h, Sonntags geschlossen. www-lemontree-asianfood.de

Preise: Von Anfang bis Ende fair. Mittagstisch besonders günstig: samt kleiner Vorspeise und Getränk für 6,90 €.

Ambiente: Kein exquisites Restaurant für den stundenlangen Aufenthalt, eher Garküche mit Live-Charakter.

Service: Charmant und freundlich. Trotz Schnellküche gibt es hier sogar respektable Weinempfehlungen!