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Lecker Maulbeeren!

Da die Frucht bestimmt auch bei anderen unbekannt ist, hier noch ein paar Informationen zu dem Baum:

 

Der Geschmack ist süß und leicht aromatisch - also kindergeeignet! Unsere sind im Sommer auch kaum von ihnen weg zu bekommen - dann leicht zu erkennen an dauerblauen Fingern und Mündern.

 

So sehen reife (schwarz) und unreife (weiß/ rosa) schwarze Maulbeeren im Sommerlaub aus:

Bild: www.pixelio.de/ Kurt Nebehaj

   

Ein wirklich schöner Baum für den Garten! Die Vögel lieben die Früchte!  Aber es ist auch wirklich genug für alle da. Allerdings - es muß schmutzig werden dürfen darunter - wenigstens die drei Erntewochen!

 

Also, wer Spaß hat an dem 6 bis 15 Meter hohen Baum, jetzt eine Baumschule suchen und im Frühjahr pflanzen! Allerdings nur in wärmeren Regionen (z. B. Rheinland). Die weißen und schwarzen Maulbeeren kommen ursprünglich aus Asien. Unser Baum steht in Oberhausen. Hier wachsen auch noch mehr Exemplare erfolgreich.

Die Rote Maulbeere aus Nordamerika ist bei uns noch laut Wikipedia praktisch unbekannt, obwohl sie als die frosthärteste Art gilt. Also versucht es doch mal mit der roten...

 

Übrigens: die weiße Maulbeere wird zur Seidenraupenzucht verwendet.

 

Und medizinisch haben die Maulbeeren auch noch einiges zu bieten - so ist ein Tee aus den Laubblättern angeblich Krebsvorbeugend... Sirup, Saft und Tee von Früchten der Schwarzen Maulbeere gelten laut Wikipedia als heilsam bei Entzündungen der Mundschleimhaut und des Halses.

 

Und die Blätter des weißen Maulbeerstrauches "Morus nigra" werden bei Ebay als Tee angeboten. Laut Anzeigentext wird der Tee vor allem in Japan und Südasien immer mehr von Teetrinkern geschätzt, da er weniger als 0,01 % Coffein enthält.

 

Na dann, beim Recherchieren für den Blog lerne ich auch noch einiges dazu, so soll es sein, so macht es Spaß. Ach, und richtig verarbeitet kann aus den Beeren angeblich guter Schnaps gebrannt werden ;-)

 

Nun sind wir ja doch vom feuchtkalten Wintertag noch im heißen Sommer gelandet und über den heißen Tee wieder im Winter - prost.

 

... und nocheinmal leckere Gartengrüße von natur! Viel Spaß beim Pflanzen - die Vögel wetzen schon ihre Schnäbel!

 

 

Ihr habt Spaß an der Natur? Dann besucht doch mal meinen Blog www.naturtipps.de

 

 

 
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